Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Брашно помешајте са шећером и сољу, додајте јаје, млеко и воду и месите 10 минута у глатко, еластично, меко тесто.
2. Тесто поделите на 8 једнаких куглица, обилно их премажите отопљеним маслацем и уљем, покријте и оставите да одмарају најмање 2 сата (или преко ноћи у фрижидеру).
3. На науљеној радној површини једну куглицу спљоштите рукама, затим пажљиво развлачите ивице док не буде танко попут папира – није проблем ако се понегде поцепа.
4. Танак лист прелијте гијем, савијте попут лепезе у дугу траку, затим увијте у пужа и оставите да одмори 10 минута.
5. Пужа спљоштите у лепињу пречника око 15 cm и пржите у врелом тигању на мало гија по 2–3 минута са сваке стране да порумени.
6. После пржења лепињу стисните између дланова („запљескајте”) да се слојеви отворе и послужите топло уз дал кари или пилећи кари.
Савет: Индијског муслиманског (мамак) порекла, у Малезији је најпопуларнији доручак и ноћни залогај. Тајна је дуго одмарање: тако тесто може танко да се развуче без кидања.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.