Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Mėsos kepalas – vienas pagrindinių amerikietiško naminio maisto patiekalų: vientisas pjaustomas maltos mėsos kepsnys su kečupo plutele.
1. Džiūvėsėlius apšlakstykite pienu ir kelias minutes palaikykite, kol sugers.
2. Dideliame dubenyje dviejų rūšių maltą mėsą sumaišykite su kiaušiniu, tarkuotu svogūnu, sutraiškytu česnaku ir išmirkytais džiūvėsėliais.
3. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, įdėkite 2 valgomuosius šaukštus kečupo ir rankomis gerai išmaišykite.
4. Masę sudėkite į pailgą rantuotą kepimo formą arba skardą ir suformuokite tvirtą vienodą kepalą.
5. Viršų patepkite likusiu kečupu – kepdamas jis suteikia blizgią skanią plutelę.
6. Įkaitintoje orkaitėje kepkite 180 °C temperatūroje apie 50–60 minučių ir švariu maisto termometru patikrinkite kepalo vidurį: jis turi pasiekti 75 °C ir išlaikyti šią temperatūrą bent 30 sekundžių. Prireikus kepkite ilgiau; vien mėsos sulčių spalvos nepakanka.
7. Prieš pjaustydami palaikykite 10 minučių, kitaip pjaunamas subyrės.
Patarimas: Palaikymas – gražių riekių paslaptis. Ką tik iškeptas karštas kepalas dar byra, o drungnas gražiai pjaustomas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.