Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Visą vištą virtuvinėmis žirklėmis perkirpkite išilgai stuburo, išskleiskite ir stipriai paspauskite krūtinkaulį, kad suplokštėtų.
2. Česnaką grūstuvėje su druska sutrinkite iki tyrės, įmaišykite citrinų sultis, alyvuogių aliejų, maltą raudonąją papriką, čiobrelius bei pipirus.
3. Vištą iš abiejų pusių kruopščiai įtrinkite marinatu, patepkite ir po oda, uždenkite ir padėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms.
4. Orkaitę įkaitinkite iki 220 °C. Vištą dėkite į skardą oda aukštyn ir kepkite 45–50 minučių, kepdami 2–3 kartus palaistykite išsiskyrusiomis sultimis.
5. Paskutines 5 minutes grilio režimu apskrudinkite odą ir palaikykite 10 minučių.
6. Patiekite su toum (česnakų kremu), keptomis bulvėmis, marinuotomis daržovėmis bei arabišku paplotėliu.
Patarimas: Libane farrouj mashwi kepama ant medžio anglių žarijų, toum prie jos būtinas. Suplota višta iškepa tolygiau bei greičiau nei visa – grilyje uždengta paruošiama per 35–40 minučių.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.