Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir maišydami kepinkite rankomis sulaužytus plonus makaronus 2–3 minutes iki auksinės spalvos.
2. Sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir kartu troškinkite 5 minutes.
3. Suberkite stambų bulgurą ir maišykite 1–2 minutes, kad kiekvieną grūdelį padengtų aliejus.
4. Sudėkite tarkuotus pomidorus bei pomidorų pastą, supilkite karštą sultinį, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir užvirinkite.
5. Uždenkite ir ant silpniausios ugnies virkite 12–15 minučių, kol bulguras sugers skystį; nukelkite nuo ugnies, po dangčiu pakiškite virtuvinį rankšluostį ir palaikykite 10 minučių.
6. Išpurenkite šakute ir patiekite su jogurtu arba talattouri prie keptos mėsos ar halumio.
Patarimas: Pourgouri – Kipro „ryžiai“; laikant rankšluostis sugeria garus, todėl kruopos išlieka birios; kipriečiai dažnai valgo ant viršaus uždėję šaukštą jogurto.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.