Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kopūstus nuplaukite, išpjaukite storas centrines gyslas, lapus sudėkite vieną ant kito, standžiai susukite ir supjaustykite labai plonomis juostelėmis.
2. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, česnakus susmulkinkite, pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
3. Plačioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir svogūną kepinkite 4–5 minutes iki auksinės spalvos; česnakus sudėkite paskutinę minutę.
4. Sudėkite pomidorus ir virkite 4–5 minutes, kol suirs ir virs padažu.
5. Įmaišykite kopūstų juosteles, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir neuždengę dažnai maišydami troškinkite 5–7 minutes, kol sukris, bet liks ryškiai žali.
6. Iškart patiekite su ugali ir nyama choma arba bet kokiu ragu.
Patarimas: Sukuma wiki suahilių kalba reiškia „pratęsti savaitę“ – tai pigus, greitas žalias garnyras, padedantis Kenijos šeimoms išsiversti iki atlyginimo. Nepervirkite, kopūstai turi likti traškūs ir žali. Vietoj lapinių kopūstų tiks raudongūžių kopūstų lapai, mangoldai arba špinatai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.