Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Skumbres išvalykite, iš abiejų pusių padarykite po 3–4 įstrižus įpjovimus, įtrinkite 1 žaliosios citrinos sultimis bei druska ir palaikykite 15 minučių.
2. Askaloninius česnakus, česnaką, ciberžolę, aitriąją papriką bei imbierą sumalkite iki tyrės ir kepinkite aliejuje 3–4 minutes, kol pakvips.
3. Pastą atvėsinkite, pusę užtepkite ant žuvų, taip pat į įpjovimus.
4. Likusią pastą sumaišykite su kecap manis ir antrosios žaliosios citrinos sultimis – tai bus glajus.
5. Žuvis kepkite ant karšto grilio arba grilio keptuvėje po 5–6 minutes iš kiekvienos pusės, kelis kartus patepdami glajumi, kol odelė karamelizuosis ir truputį apsvils.
6. Patiekite su ryžiais, sambal oelek ir agurkų riekelėmis.
Patarimas: Mėgstamas Indonezijos pajūrio warung užeigų grilio patiekalas; kecap manis – saldus tirštas sojų padažas, suteikiantis žuviai lipnų blizgų glajų. Žuvies kepimo grotelės padeda apversti žuvį jos nesuardant.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.