Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Puhastame makrellid, teeme mõlemale küljele 3–4 viltust sisselõiget, hõõrume sisse 1 laimi mahla ja soolaga ning laseme 15 minutit seista.
2. Püreestame šalottsibula, küüslaugu, kurkumi, tšilli ja ingveri ning praeme õlis 3–4 minutit aromaatseks.
3. Jahutame pasta ning määrime poole sellest kaladele, ka sisselõigetesse.
4. Segame ülejäänud pasta kecap manis'e ja teise laimi mahlaga – sellest saab glasuur.
5. Küpsetame kalu kuumal grillil või grillpannil kummaltki poolt 5–6 minutit, pintseldades mitu korda glasuuriga, kuni nahk on karamellistunud ja kergelt söestunud.
6. Serveerime riisi, sambal oelek'i ja kurgiviiludega.
Nipp: Indoneesia mereäärsete warung'ide armastatud grillroog; kecap manis on magus paks sojakaste, mis annab kalale kleepuva läikiva glasuuri. Kalagrillrest aitab hoida kala pööramisel tervena.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.