Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jautienos blauzdą supjaustykite 3 cm kubeliais, karštame vandenyje blanširuokite 5 minutes, perplaukite; su vandeniu užvirinkite, ant mažos ugnies virkite 1,5 valandos.
2. Tuo metu svogūną, saliero stiebą ir morką supjaustykite kubeliais, pomidorus – skiltelėmis, kopūstą – stambiais gabalais, bulves – kubeliais.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, svogūną kepkite 3 minutes, sudėkite pomidorus ir kečupą, virkite 5 minutes, kol pomidorai suirs.
4. Pomidorų pagrindą supilkite į mėsą, sudėkite salierą, morką bei bulves, virkite 40 minučių.
5. Sudėkite kopūstą, cukrų, druską ir pipirus, virkite dar 20 minučių, kol visos daržovės suminkštės, o sriuba taps tiršta, oranžiškai raudona.
6. Patiekite karštus dubenėliuose.
Patarimas: Iš Šanchajaus rusų emigrantų barščių kilo Honkongo „cha chaan teng“ klasika – be burokėlių, su pomidorais. Jei norite tirštesnių, baigdami virti dalį bulvių sutrinkite prispausdami prie puodo sienelės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.