Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Džiovintus ančiuvius vandenyje virkite 10 minučių, nukoškite, atvėsinkite iki drungnumo.
2. Kiaušinius su druska kruopščiai išmaišykite nesuplakdami putų, įmaišykite drungną ančiuvių sultinį, perkoškite per sietą, kad kremas būtų šilkinis.
3. Įmaišykite labai smulkiai pjaustytą morką ir pusę svogūnų laiškų su galvutėmis.
4. Mišinį supilkite į mažesnį puodą arba karščiui atsparų molinį dubenį, ant labai mažos ugnies uždengę maža lėkšte arba dangčiu garinkite 10–12 minučių, kol vidurys sustings, tačiau dar virpės.
5. Galite ruošti ir garpuodyje: dubenį statykite virš verdančio vandens ir uždengę garinkite 12–15 minučių.
6. Pabarstykite likusiais svogūnų laiškais su galvutėmis, apšlakstykite keliais lašais sezamų aliejaus, patiekite karštą, valgomą šaukštu, prie ryžių.
Patarimas: Gyeran-jjim – minkštas, jaukus korėjietiško valgymo palydovas, ypač malonus prie aštrių patiekalų. Paslaptis – labai maža ugnis: per stipri padarys kiaušinius akytus ir kietus. Restoraniniam išpūstam variantui kiaušinius įmaišykite į verdantį sultinį ir pabaigoje uždengę išpūskite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.