Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Avinžirnius užmerkite iš vakaro ir išvirkite iki minkštumo arba naudokite 400 g konservuotų. Vištieną bei triušieną supjaustykite mažesniais gabalais ir pasūdykite. Orkaitę įkaitinkite iki 220 °C.
2. Plačiame, geriausia moliniame arba orkaitėje tinkamame naudoti puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir vištienos bei triušienos gabalus kepkite 12–15 minučių iki auksinės rusvos spalvos; sudėkite griežinėliais pjaustytą dešrą bei kraujinę dešrą ir kepkite dar 3 minutes.
3. Sudėkite tarkuotus pomidorus, virkite 5 minutes, supilkite karštą sultinį, sudėkite šafraną bei avinžirnius ir virkite 10 minučių.
4. Suberkite ryžius, tolygiai paskirstykite, pasūdykite ir nemaišydami ant vidutinės ugnies virkite 12 minučių.
5. Kiaušinius išplakite su žiupsneliu druskos, tolygiai supilkite ant ryžių ir puodą dėkite į orkaitę 8–10 minučių, kol kiaušiniai išsipūs ir sudarys gražią auksinę rusvą plutelę.
6. Palikite 5 minutes pastovėti ir patiekite puode, plutelę pralauždami prie stalo.
Patarimas: Šis „ryžių pyragas“ yra šventinis Alikantės krašto patiekalas; stebėkite plutelę – vos gražiai parudavus išimkite, kitaip ryžiai išsausės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.