Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Čičeriko prejšnji večer namočimo in skuhamo do mehkega (ali uporabimo 400 g čičerike iz konzerve). Piščanca in kunca razrežemo na manjše kose in solimo. Pečico segrejemo na 220 °C.
2. V širokem, po možnosti lončenem loncu ali loncu, primernem za pečico, segrejemo oljčno olje in piščančje ter kunčje kose pečemo 12–15 minut do zlato rjave barve; dodamo na kolobarje narezani klobaso in krvavico ter pečemo še 3 minute.
3. Dodamo nariban paradižnik, kuhamo 5 minut, nato prilijemo vročo jušno osnovo, dodamo žafran in čičeriko ter kuhamo 10 minut.
4. Dodamo riž, ga enakomerno razporedimo, solimo in na srednjem ognju brez mešanja kuhamo 12 minut.
5. Jajca razžvrkljamo s ščepcem soli, enakomerno prelijemo čez riž in lonec postavimo v pečico za 8–10 minut, da jajca narastejo in naredijo zlato rjavo skorjo.
6. Pustimo počivati 5 minut in postrežemo v loncu, skorjo prelomimo pri mizi.
Namig: Ta »rižev kolač« je praznična jed na območju Alicanteja – skorjo opazuj: ko je zlato rjava, vzemi iz pečice, sicer se riž izsuši.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.