Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Sausas sviestines pupeles užmerkite iš vakaro šaldytuve, tada šviežiame vandenyje išvirkite visiškai minkštai ir nukoškite. Nuo artišokų nulaužkite kietus išorinius lapus, nupjaukite viršūnes, supjaustykite ketvirčiais ir sudėkite į vandenį su citrina; šparagines pupeles supjaustykite 4 cm gabalėliais, saldžiąją papriką – juostelėmis. Sultinį su šafranu užvirinkite.
2. Paelijos keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir artišokus, šparagines pupeles bei papriką ant vidutinės ugnies kepinkite 8–10 minučių, kol vietomis apskrus.
3. Daržoves nustumkite prie keptuvės kraštų, viduryje pusę minutės kepinkite smulkintą česnaką, tada sudėkite tarkuotus pomidorus bei maltą raudonąją papriką ir virkite 5 minutes, kol sutirštės.
4. Sudėkite išvirtas sviestines pupeles, suberkite ryžius ir tolygiai paskleiskite keptuvėje; supilkite karštą sultinį, pasūdykite ir ant viršaus uždėkite rozmarino šakelę.
5. Virkite 8 minutes ant stiprios, paskui 10 minučių ant vidutinės ugnies NEMAIŠYDAMI, paskutinę minutę padidinkite kaitrą traškiai socarrat plutelei susidaryti.
6. Uždenkite virtuviniu rankšluosčiu, palikite 5 minutes pastovėti ir patiekite su citrinos skiltelėmis.
Patarimas: Svarbiausia paelijos taisyklė: paskleidę ryžius nebemaišykite, kitaip taps lipnūs.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.