Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Суви путер пасуљ претходне вечери потопите у фрижидеру, па скувајте у свежој води да потпуно омекша и оцедите. Артичокама одломите тврде спољне листове, одсеците врхове, исеците на четвртине и ставите у воду с лимуном; боранију исеците на комаде дужине 4 cm, а бабуру на траке. Бујон са шафраном пустите да проври.
2. У тигању за паељу загрејте маслиново уље и пржите артичоке, боранију и паприку на средњој ватри 8–10 минута, док местимично не порумене.
3. Поврће померите уз ивицу тигања, у средини пржите сецкани бели лук пола минута, па додајте рендани парадајз и млевену црвену паприку и кувајте 5 минута да се згусне.
4. Додајте претходно скувани путер пасуљ, сипајте пиринач и равномерно распоредите по тигању; налијте врелим бујоном, посолите и преко положите гранчицу рузмарина.
5. Кувајте 8 минута на јакој, па 10 минута на средњој ватри БЕЗ мешања, а последњег минута појачајте ватру ради хрскавог сокарата.
6. Покријте кухињском крпом, оставите да одмори 5 минута и послужите с кришкама лимуна.
Савет: Главно правило паеље: после распоређивања пиринча више немојте мешати, иначе ће постати лепљив.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.