Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Suhi masleni fižol prejšnji večer namočimo v hladilniku, nato v sveži vodi skuhamo povsem do mehkega in odcedimo. Artičokam odlomimo trde zunanje liste, odrežemo vrh, razrežemo na četrtine in damo v limonovo vodo; stročji fižol narežemo na 4 cm dolge kose, mesnato papriko na trakove. Jušno osnovo z žafranom zavremo.
2. V ponvi za paeljo segrejemo oljčno olje in artičoke, stročji fižol in papriko na srednjem ognju pražimo 8–10 minut, da mestoma porjavijo.
3. Zelenjavo potisnemo na rob ponve, na sredini sesekljan česen pražimo pol minute, nato dodamo nariban paradižnik in mleto rdečo papriko ter kuhamo 5 minut do gostega.
4. Dodamo vnaprej kuhan masleni fižol, dodamo riž in ga enakomerno razporedimo po ponvi; prilijemo vročo jušno osnovo, solimo in na vrh položimo vejico rožmarina.
5. BREZ mešanja kuhamo 8 minut na močnem in nato 10 minut na srednjem ognju, zadnjo minuto pa ogenj povečamo za hrustljavi socarrat.
6. Pokrito s kuhinjsko krpo pustimo počivati 5 minut in postrežemo z limonovimi krhlji.
Namig: Glavno pravilo paelje: ko riž razporediš, ga ne mešaj več, sicer bo lepljiv.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.