Bulgariška duonos košė su pienu ir sūriu (Popara)

Pusryčiai 15 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
543kcal
20gBaltymai
57gAngliavandeniai
28gRiebalai
Ingredientai
  • 400 g duona
  • 600 ml pienas
  • 150 g Balkanų sūris
  • 50 g sviestas
  • 1 žiupsnelis druska
Aprašymas

1. Duoną (geriausia vienos ar dviejų dienų senumo) su plutele supjaustykite arba suplėšykite 2–3 cm kubeliais ir paskirstykite į 4 gilius dubenėlius.

2. Pieną puode užvirinkite su žiupsneliu druskos.

3. Tuo metu mažame puode ištirpinkite sviestą.

4. Karštą pieną pilkite ant duonos kubelių ir palaikykite 2–3 minutes, kad duona prisigertų, bet visiškai nesuirtų.

5. Gausiai užtrupinkite sūrio (sirene).

6. Apšlakstykite lydytu sviestu ir iš karto patiekite karštą.

Patarimas: Popara – bulgariški kaimo pusryčiai ir būdas išgelbėti likusią duoną; daugeliui vaikystės skonis iki šiol yra geriausias paguodos maistas. Vietoj pieno gaminama ir su karšta saldinta arbata; sirene galite pakeisti feta.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.