Бугарска попара са млеком и сиром (Popara)

Доручак 15 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
543kcal
20gПротеини
57gУгљени хидрати
28gМасти
Састојци
  • 400 g хлеб
  • 600 ml млеко
  • 150 g балкански сир
  • 50 g маслац
  • 1 прстохват со
Опис

1. Хлеб (по могућности стар дан-два) са кором исеците или исцепкајте на коцке од 2–3 cm и распоредите у 4 дубоке чиније.

2. Млеко у шерпи прокувајте са прстохватом соли.

3. За то време у малој шерпи отопите маслац.

4. Врело млеко сипајте преко коцки хлеба и оставите 2–3 минута да хлеб упије течност, али се не распадне потпуно.

5. Обилно измрвите сир (сирене) преко.

6. Прелијте отопљеним маслацем и одмах послужите врело.

Савет: Попара је спас за преостали хлеб и бугарске сеоске доручке; многима је и данас омиљено утешно јело са укусом детињства. Уместо са млеком припрема се и са врелим, заслађеним чајем; сирене можете заменити фетом.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.