Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame või rebime saia (eelistatavalt ühe-kahe päeva vanuse) koos koorikuga 2–3 cm kuubikuteks ja jagame 4 sügavasse kaussi.
2. Laseme piima potis näpuotsatäie soolaga keema.
3. Sulatame samal ajal väikeses potis või.
4. Tõstame kuuma piima saiakuubikutele ja laseme 2–3 minutit seista, et sai imbuks läbi, kuid ei laguneks täielikult.
5. Pudistame heldelt peale juustu (sirene).
6. Niristame üle sulavõiga ja serveerime kohe kuumalt.
Nipp: Popara on Bulgaaria külahommikusöökide ja seisma jäänud saia päästerõngas; lapsepõlvemaitsena on see paljudele siiani parim lohutustoit. Piima asemel tehakse seda ka kuuma magusa teega; sirene asemel võid kasutada fetat.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.