Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Pirmiausia paruoškite sirupą, kad atvėstų: 500 g cukraus su 500 ml vandens bei citrinos sultimis virkite 10 minučių ir visiškai atvėsinkite.
2. Minkštą sviestą su 50 g cukraus bei vaniliniu cukrumi išplakite iki purumo, įmuškite kiaušinius, suberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išminkykite minkštą tešlą.
3. Atgnybkite graikinio riešuto dydžio tešlos gabalėlius, formuokite pailgas datulės formos lazdeles (hurma = datulė) ir prispausdami prie stambios tarkos pusės įspauskite raštą.
4. Dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 180 °C temperatūroje 20–25 minutes iki auksinės spalvos.
5. Karštus kepinius glaudžiai sudėkite į kepimo formą ir užpilkite šaltu sirupu (karštas kepinys + šaltas sirupas – taip susigeria tolygiai).
6. Palaikykite bent 4 valandas (geriausia per naktį), kol visiškai sugers sirupą; patiekite kambario temperatūros.
Patarimas: Hurmašice – Bairamo stalo saldumynas Bosnijoje, vienas mėgstamiausių greta baklavos bei tufahije. Būdingas rievėtas raštas seniau įspaudžiamas specialia medine „hurmašica lenta“, o tarka – naminis būdas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.