Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Pupeles iš vakaro užmerkite dideliame kiekyje šalto vandens; kitą dieną nukoškite, šviežiame vandenyje apvirkite 30 minučių ir nukoškite.
2. Jautieną supjaustykite 2 cm kubeliais ir storadugniame puode sviesto bei alyvuogių aliejaus mišinyje ant stiprios ugnies apkepkite iš visų pusių.
3. Sudėkite smulkintą svogūną, troškinkite, kol suminkštės, įmaišykite pomidorų bei paprikų pastą ir kepinkite 1–2 minutes.
4. Sudėkite pupeles, užpilkite karštu vandeniu, kad apsemtų per du pirštus, ir uždengę ant silpnos ugnies virkite 1,5 valandos.
5. Virimo pabaigoje pasūdykite, pagardinkite pipirais ir be dangčio virkite dar 15 minučių, kol pupelės taps kreminės, o padažas tirštas.
6. Pabarstykite aitriųjų paprikų dribsniais ir patiekite su ryžių plovu bei marinuotomis daržovėmis.
Patarimas: Kuru fasulye ir pilav – nacionaliniai Turkijos pietūs. Baigiant virti patikrinkite sūrumą ir ar pupelės visiškai suminkštėjusios. Jei neturite paprikų pastos, įdėkite dar šaukštą pomidorų pastos bei arbatinį šaukštelį maltos raudonosios paprikos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.