Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Fižol prejšnji večer namočimo v veliko hladne vode; naslednji dan ga odcedimo, v sveži vodi predkuhamo 30 minut in odcedimo.
2. Govedino narežemo na 2 cm velike kocke in jo v posodi z debelim dnom na mešanici masla ter oljčnega olja na močnem ognju popečemo z vseh strani.
3. Dodamo drobno sesekljano čebulo, podušimo do mehkega, nato vmešamo paradižnikov koncentrat in paprikovo pasto ter pražimo 1–2 minuti.
4. Dodamo fižol, prilijemo toliko vroče vode, da sega dva prsta nad sestavine, in pokrito na majhnem ognju kuhamo 1,5 ure.
5. Proti koncu kuhanja solimo in popramo ter odkrito kuhamo še 15 minut, da je fižol kremast in omaka gosta.
6. Postrežemo potreseno s čilijevimi kosmiči, z riževim pilavom in vloženo zelenjavo.
Namig: Kuru fasulye s pilavom je turško narodno kosilo. Ob koncu kuhanja preveri slanost in ali je fižol povsem mehak. Če nimaš paprikove paste, dodaj še žlico paradižnikovega koncentrata in čajno žličko mlete rdeče paprike.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.