Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Virtus arba konservuotus avinžirnius nuvarvinkite; jei turite laiko, nulupkite odeles, kad kremas būtų ypač šilkinis.
2. Smulkintuvu tahini su citrinos sultimis bei trintu česnaku plakite 1 minutę iki purumo.
3. Sudėkite avinžirnius, kuminą bei druską ir trinkite 3–4 minutes, po truputį pildami ledinį vandenį, kol tekstūra taps kreminė bei ori.
4. Paragaukite ir papildomai pagardinkite citrinos sultimis bei druska.
5. Humusą paskleiskite plokščioje lėkštėje, šaukšto nugarėle padarykite sūkurį.
6. Į įdubą įpilkite alyvuogių aliejaus ir patiekite su šilta pita bei žaliomis daržovėmis.
Patarimas: Humusas – žinomiausias Levanto virtuvės mezze užkandis. Paslaptis – ledinis vanduo: jis suteikia kremui šviesumo ir lengvumo. Dar gražesnis papuoštas malta raudonąja paprika, sveikais avinžirniais arba kepintais pinijų riešutais.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.