Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Anties šlauneles nusausinkite, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir karštoje keptuvėje odele žemyn traškiai apkepkite savo riebaluose, tada išimkite.
2. Išsiskyrusiuose riebaluose suminkštinkite smulkiai sukapotą svogūną, morkos griežinėlius bei sutraiškytą česnaką.
3. Sudėkite skiltelėmis supjaustytus pievagrybius ir kelias minutes pakepinkite.
4. Užpilkite raudonuoju vynu bei mėsos sultiniu, sudėkite lauro lapą bei čiobrelius ir užvirkite.
5. Grąžinkite anties šlauneles, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 60 minučių, kol mėsa taps labai minkšta.
6. Nuo ragu nugraibykite riebalų perteklių, padažą sutirštinkite ir patiekite šlauneles karštas, užpiltas padažu.
Patarimas: Salmis – klasikinių žvėrienos ragu giminaitis. Sodrų antienos skonį išryškina raudonasis vynas ir grybai. Pašalinus riebalus padažas tampa švelnus. Skaniausia su bulvių koše arba garintais ryžiais.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.