Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Puode su sviestu, uždengę ir ant silpnos kaitros, patroškinkite griežinėliais supjaustytą baltąją poro dalį bei supjaustytą svogūną, kad suminkštėtų ir taptų saldūs, bet neapskrustų.
2. Sudėkite kubeliais supjaustytas bulves, supilkite mėsos sultinį, pagardinkite druska bei pipirais.
3. Uždenkite ir virkite apie 20-25 minutes, kol bulvės visiškai suminkštės.
4. Rankiniu trintuvu sutrinkite iki šilkinės konsistencijos, tuomet pertrinkite per smulkų sietelį.
5. Įmaišykite grietinėlę, pagardinkite, tuomet visiškai atvėsinkite ir bent 2-3 valandoms padėkite į šaldytuvą.
6. Patiekite ledinę, apibarstę smulkintomis petražolėmis (arba laiškiniais česnakais).
Patarimas: Vichyssoise – klasikinė šaltai patiekiama trinta porų ir bulvių sriuba, tačiau ji skani ir šilta. Šaltis slopina sūrumo pojūtį, todėl atšaldę vėl paragaukite ir pakoreguokite skonį. Grietinėlė suteikia aksominę konsistenciją.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.