Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Nuo tomatilų nuimkite popierių primenančius apvalkalus ir drungnu vandeniu nuplaukite lipnų sluoksnį.
2. Tomatilus bei serrano sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, kad apsemtų, ir virkite 8–10 minučių, kol tomatilai taps alyvuogių žalumo bei suminkštės, bet dar nesutrūks.
3. Išgriebkite kiaurasamčiu, truputį virimo vandens atidėkite.
4. Į trintuvą sudėkite tomatilus, serrano, nuluptą pjaustytą svogūną, česnaką, kalendras bei druską ir trumpai patrinkite – gali likti šiek tiek tekstūros. Jei per tiršta, praskieskite trupučiu virimo vandens.
5. Paragaukite ir subalansuokite druska bei prireikus žiupsneliu cukraus – tomatilai kartais labai rūgštūs.
6. Patiekite šaltą arba drungną prie takų, enčiladų bei chilaquiles; šaldytuve išsilaiko 4–5 dienas.
Patarimas: Dūminiam skoniui tomatilus, aitriąsias paprikas bei svogūną vietoj virimo apskrudinkite sausoje keptuvėje iki dėmelių – taip gausite salsa verde asada.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.