Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištos koją 2 litruose vandens su druska uždengę virkite 45 minutes, išimkite, nuimkite nuo kaulų ir smulkiai suplėšykite; sultinį perkoškite.
2. Tešlos kubeliams miltus bei druską išmaišykite su 600 ml šalto vandens ir nuolat maišydami virkite, kol susidarys labai tiršta blizgi masė (maždaug 10 minučių).
3. Masę supilkite į sudrėkintą kepimo formą arba dubenį 1,5–2 cm storio sluoksniu, atvėsinkite ir bent 2 valandoms dėkite į šaldytuvą, kol sustings tarsi drebučiai; tuomet supjaustykite kubeliais.
4. Sriubai svieste apkepinkite miltus, sudėkite pomidorų bei paprikų pastą, aitriųjų paprikų dribsnius, kepinkite 1 minutę ir su vištienos sultiniu išmaišykite iki vientisos masės.
5. Grąžinkite mėsą, virkite 15 minučių, pasūdykite, pagardinkite pipirais bei citrinos sultimis – gausite aštrią tirštą sriubą.
6. Patiekdami šaltus tešlos kubelius merkite į karštą sriubą ir valgykite kartu šaukštu.
Patarimas: Vidurio Anatolijos žiemos svečių vaišių patiekalas: šalta tešla valgoma po kąsnį su aštria karšta sriuba, nekramtoma. Tešlą galite paruošti ir išvakarėse.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.