Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Piletinu s hladnom vodom, lovorovim listom, pimentom i prepolovljenim lukom zakuhaj, skini pjenu i kuhaj na laganoj vatri 40 minuta.
2. U međuvremenu ječmenu kašu isperi i u malom loncu na maslacu prži je 2 minute uz miješanje – tako će dobiti okus po orašastim plodovima.
3. Meso izvadi, skini s kostiju i nareži na komade veličine zalogaja; u temeljac stavi ječam i kuhaj 20 minuta.
4. Dodaj krumpir, mrkvu, korijen peršina i celer narezane na kockice, posoli i kuhaj još 20 minuta, dok sve ne omekša, a ječam malo ne zgusne juhu.
5. Vrati meso, popapri i dodatno začini; luk možeš izvaditi.
6. Obilno pospi svježim peršinom i posluži vruće.
Savjet: Ime krupnik dolazi od poljske riječi „krupa” (krupica, kaša); zasitna je, grijuća zimska juha.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.