Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Pastirska pita tradicionalna je engleska utješna hrana: začinjeni ragu od mljevene janjetine, a na vrhu kremasti pire od krumpira zapečen do zlatnosmeđe boje.
Mesna osnova
1. Crveni luk i mrkvu nareži na sitne kockice i popirjaj na ulju.
2. Dodaj mljevenu janjetinu i prži na jakoj vatri dok njezin sok ne ispari, a meso ne dobije boju.
3. Pospi brašnom, promiješaj, a zatim dodaj koncentrat rajčice i Worcestershire umak.
4. Zalij mesnim temeljcem, dodaj grašak, posoli, popapri i kuhaj dok se ne zgusne.
5. Mesnu osnovu zagladi na dno vatrostalne posude.
Pire od krumpira
6. Krumpir skuhaj do mekoće u slanoj vodi, ocijedi, a zatim ga s maslacem i mlijekom zgnječi u kremasti pire.
7. Pire zagladi po mesu, a vrh vilicom izbrazdaj – tako će površina biti hrskavija.
8. Zapeci u pećnici zagrijanoj na 200 °C do zlatnosmeđe boje.
Savjet: Vrhovi brazdi povučenih vilicom zapeku se najhrskavije – nemoj ostaviti vrh glatkim.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.