Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Lisičarke temeljito očisti (četkicom, a samo ako su jako pjeskovite, brzo u hladnoj vodi), a veće prepolovi.
2. Luk sitno nasjeckaj i na maslacu ga popirjaj dok ne postane staklast.
3. Dodaj gljive i na jakoj vatri ih prži 5 minuta, dok im tekućina ne ispari.
4. Makni s vatre, umiješaj mljevenu crvenu papriku i kim, podlij temeljcem, posoli, popapri i kuhaj 10 minuta.
5. Kiselo vrhnje izmiješaj s brašnom bez grudica, izjednači temperaturu s malo vruće tekućine, umiješaj u gljive i kuhaj 3–4 minute; začini limunovim sokom i pospi sitno nasjeckanim peršinom.
6. Posluži s knedlom od žemlje kuhanom u salveti (Serviettenknödel) ili s njokima.
Savjet: Lisičarke nemoj namakati – upijaju vodu poput spužve i umjesto da se zapeku, kuhaju se do mekoće.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.