Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Zelene masline ocijedi i, ako imaju koštice, izvadi ih.
2. Orahe isprži u suhoj tavi dok ne zamirišu, ohladi ih i u mužaru ili sjeckalici zdrobi u grube mrvice.
3. Orahe izmiješaj sa sirupom od nara, zgnječenim češnjakom, sitno nasjeckanom mentom, maslinovim uljem i prstohvatom soli u gustu pastu.
4. Masline uvaljaj u marinadu od oraha.
5. Pokrij ih i stavi u hladnjak na barem 2 sata (a još bolje preko noći), da ih prožmu okusi.
6. Pri posluživanju pospi ih zrnima nara.
Savjet: Zeytoon parvardeh (marinirane masline) specijalitet je pokrajine Gilan uz Kaspijsko jezero, gdje rastu i masline. Čuvaj ih u hladnjaku na najviše 4 °C i iskoristi u roku od dva dana, a iz dana u dan su sve ukusnije; tradicionalni recept sadrži i začin golpar (perzijsku šapiku), ako ga ikad pronađeš.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.