Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Žemlju namoči u mlijeko, a zatim je iscijedi; crveni luk sitno nasjeckaj.
2. Dvije vrste mljevenog mesa izradi sa žemljom, jajetom i lukom, posoli, popapri i temeljito izmiješaj.
3. Mokrim rukama oblikuj srednje velike okruglice i kuhaj ih 10-12 minuta u blago slanoj vodi koja lagano vri, a zatim ih izvadi.
4. Na maslacu kratko zapeci brašno, podlij navedenih 5 dl temeljca i izmiješaj da ne bude grudica.
5. Umak začini vrhnjem za kuhanje, kaparima i limunovim sokom, a zatim ga, maknut s vatre, legiraj pasteriziranim žumanjkom.
6. Okruglice vrati u umak, zagrij ih i posluži vruće, s kuhanim krumpirom.
Savjet: Žumanjak nemoj prokuhati u umaku jer će se zgrušati; uvijek ga umiješaj maknut s vatre.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.