Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Zeleni čili nareži na tanke kolutove, a luk sitno; rajčicu oguli i nareži na male kocke.
2. U maloj tavi (tradicionalnom sahanu) zagrij maslac i maslinovo ulje i pirjaj luk i čili 4–5 minuta.
3. Dodaj rajčicu, posoli i kuhaj 6–8 minuta, dok veći dio soka ne ispari i ne dobiješ sočan ragu.
4. Razbij u njega jaja i kuhačom ih lagano promiješaj samo nekoliko puta – žumanjak i bjelanjak ne smiju se potpuno izmiješati.
5. Kad je jaje još tek kremasto, makni ga s vatre, popapri i pospi čili pahuljicama.
6. Posluži vruće u tavi, sa svježim kruhom kojim se umače.
Savjet: Vječna turska rasprava: treba li u njega luk? Obje inačice su izvorne – ako ga pripremaš za doručak, mnogi ga izostavljaju. Bit je da jaje ostane mekano.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.