Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Zelen čili narežemo na tanke kolobarje, čebulo drobno sesekljamo; paradižnik olupimo in narežemo na majhne kocke.
2. V majhni ponvi (tradicionalnem sahanu) segrejemo maslo in oljčno olje ter čebulo in čili dušimo 4–5 minut.
3. Dodamo paradižnik, solimo in kuhamo 6–8 minut, da večina tekočine izpari ter nastane sočen ragu.
4. Vanj ubijemo jajca in z leseno kuhalnico le nekajkrat rahlo premešamo – rumenjaki in beljaki naj se ne zmešajo povsem.
5. Ko so jajca še ravno kremasta, odstavimo, popramo in potresemo s čilijevimi kosmiči.
6. Postrežemo vroče v ponvi, s svežim kruhom, s katerim pomakamo v jed.
Namig: Večna turška razprava: ali jed potrebuje čebulo? Obe različici sta pristni – če jo pripravljajo za zajtrk, jo mnogi izpustijo. Bistveno je, da jajca ostanejo mehka.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.