Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Klasik kineskih brzih restorana i kod kuće je gotov za nekoliko minuta – tajna je u munjevito brzom, vrućem prženju od kojeg govedina ostaje sočna, a brokula hrskava.
1. Goveđi file nareži okomito na vlakna na tanke trake – tako će biti zaista mekan.
2. Brokulu rastavi na male cvjetiće i blanširaj je 2 minute u vrućoj vodi, a zatim je ocijedi kako bi ostala živo zelena i hrskava.
3. Trake mesa na vrućem ulju, na jakoj vatri, brzo zapeci sa svih strana – samo dok ne promijene boju.
4. Dodaj zgnječeni češnjak i naribani đumbir i miješaj pola minute, dok ne zamirišu.
5. Zalij umakom od soje i mesnim temeljcem, a zatim brašnom razmiješanim s malo vode zgusni umak u svilenkast.
6. Umiješaj blanširanu brokulu i nekoliko minuta ih zajedno prži kako bi umak sve prekrio. Posluži s rižom.
Savjet: Meso prži u vrlo vrućoj tavi, u malim količinama, kako ne bi pustilo sok – tako se zapeče, a ne pirja.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.