Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Klasiko kitajskih restavracij s hitro prehrano lahko tudi doma pripravimo v nekaj minutah – skrivnost je bliskovita peka na visoki temperaturi, zaradi katere govedina ostane sočna, brokoli pa hrustljav.
1. Goveji file prečno na vlakna narežemo na tanke trakove – tako bo zares mehak.
2. Brokoli razdelimo na majhne cvetke, v vroči vodi blanširamo 2 minuti in odcedimo, da ostane živo zelen in čvrst.
3. Mesne trakove na vročem olju na močnem ognju hitro popečemo z vseh strani – le toliko, da spremenijo barvo.
4. Dodamo strt česen in nariban ingver ter mešamo pol minute, da zadišita.
5. Prilijemo sojino omako in mesno jušno osnovo, nato z moko, zmešano z malo vode, omako svilnato zgostimo.
6. Vmešamo blanširan brokoli in skupaj pražimo nekaj minut, da omaka vse prekrije. Postrežemo z rižem.
Namig: Meso peci v zelo vroči ponvi v majhnih porcijah, da ne spusti tekočine – tako se peče, namesto da bi se dušilo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.