Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pileća prsa kuhaj u pilećem temeljcu 20 minuta, izvadi ih i natrgaj na niti.
2. Rajčicu s polovicom luka i chipotle čilijima (zajedno s malo umaka adobo) izmiksaj u glatko.
3. U loncu na malo ulja pirjaj preostali sitno nasjeckani luk 3 minute, ulij kašu od rajčice i chipotlea i kuhaj 5 minuta dok se ne zgusne.
4. Podlij pilećim temeljcem, dodaj mrkvu narezanu na kockice, ocijeđeni (kuhani ili konzervirani) slanutak i grančice epazotea i kuhaj 15 minuta, dok mrkva ne omekša. Ako nemaš epazotea, zamijenit će ga prstohvat origana i malo dodatnog korijandera.
5. Vrati trganu piletinu, začini solju i zagrijavaj još 2 minute; izvadi epazote.
6. Ulij u tanjure i posluži s kockicama avokada, limetom i po ukusu s malo izmrvljenog svježeg sira.
Savjet: Ljutinu chipotlea dodaj u juhu postupno – počni s jednim čilijem, kušaj i tek onda dodaj više.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.