După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem pieptul de pui în supa de bază de pui timp de 20 de minute, îl scoatem și îl desfacem în fâșii.
2. Mixăm fin roșiile cu jumătatea de ceapă și ardeii chipotle (împreună cu puțin sos adobo).
3. Într-o cratiță, înăbușim ceapa rămasă tocată mărunt în puțin ulei timp de 3 minute, turnăm pasta de roșii cu chipotle și fierbem 5 minute, până se îngroașă.
4. Turnăm supa de bază de pui, adăugăm morcovul tăiat cuburi, năutul scurs (fiert sau din conservă) și crenguțele de epazote și fierbem 15 minute, până când morcovul se înmoaie. Dacă nu avem epazote, îl înlocuim cu un praf de oregano și puțin coriandru în plus.
5. Punem puiul desfăcut în fâșii înapoi, potrivim de sare și mai încălzim 2 minute; scoatem epazote.
6. Punem în farfurii și servim cu cuburi de avocado, lime și, după gust, puțină brânză proaspătă sfărâmată.
Sfat: Adaugă treptat iuțeala chipotle în supă – începe cu un ardei, gustă și abia apoi mai adaugă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.