Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie prsia varíme v kuracom vývare 20 minút, vyberieme a natrháme na vlákna.
2. Paradajky rozmixujeme s polovicou cibule a čili chipotle (aj s trochou omáčky adobo) dohladka.
3. V hrnci na troche oleja dusíme zvyšnú nadrobno nasekanú cibuľu 3 minúty, prilejeme paradajkovú pastu s chipotle a varíme 5 minút dohusta.
4. Zalejeme kuracím vývarom, pridáme mrkvu nakrájanú na kocky, odkvapkaný cícer (uvarený alebo konzervovaný) a vetvičky epazote a varíme 15 minút, kým mrkva nezmäkne. Ak nemáme epazote, nahradíme ho štipkou oregana a trochou koriandra navyše.
5. Vrátime trhané kurča, osolíme a zohrievame ešte 2 minúty; epazote vyberieme.
6. Rozdelíme do tanierov a podávame s kockami avokáda, limetkou a podľa chuti trochou rozdrobeného čerstvého syra.
Tip: Pikantnosť chipotle pridávame do polievky postupne – začneme jednou papričkou, ochutnáme a až potom pridáme viac.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.