Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščančje prsi v piščančji jušni osnovi kuhamo 20 minut, vzamemo ven in natrgamo na nitke.
2. Paradižnik s polovico čebule in čiliji chipotle (z malo omake adobo) gladko zmeljemo.
3. V loncu na malo olja preostalo sesekljano čebulo pražimo 3 minute, prilijemo paradižnikov pire s chipotlom in kuhamo 5 minut, da se zgosti.
4. Prilijemo piščančjo jušno osnovo, dodamo na kocke narezano korenje, odcejeno (kuhano ali konzervirano) čičeriko in vejice epazota ter kuhamo 15 minut, da se korenje zmehča. Če nimamo epazota, ga nadomestimo s ščepcem origana in malo več koriandra.
5. Vrnemo natrganega piščanca, začinimo s soljo in segrevamo še 2 minuti; epazote odstranimo.
6. Nalijemo v krožnike in postrežemo s kockami avokada, limeto in po okusu malo nadrobljenega svežega sira.
Nasvet: Ostrino chipotla dodajaj juhi postopoma – začni z enim čilijem, pokusi in šele nato dodaj več.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.