Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Krastavac (s korom) krupno naribaj, lagano posoli i ostavi 10 minuta u cjedilu, a zatim temeljito iscijedi tekućinu.
2. Češnjak s prstohvatom soli zgnječi u pastu.
3. U zdjeli izmiješaj jogurt (po mogućnosti gusti, ovčji ili kozji) da bude gladak.
4. Dodaj krastavac, češnjak, suhu metvicu (izmrvljenu među dlanovima), limunov sok i polovicu maslinova ulja i promiješaj.
5. Posoli i stavi u hladnjak barem na 30 minuta, da se okusi prožmu.
6. Pri posluživanju prelij ostatkom maslinova ulja i pospi prstohvatom suhe metvice; ponudi uz souvlu, sheftaliju, koupepiju ili pitu.
Savjet: Talattouri je ciparski rođak grčkog tzatzikija – razliku čini suha metvica, koja se na Cipru stavlja u gotovo sva jela s jogurtom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.