Кипарски сос од јогурта, краставца и нане (Talattouri)

Сос 15 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
98kcal
3gПротеини
6gУгљени хидрати
7gМасти
Састојци
  • 500 g јогурт
  • 1 ком. краставац
  • 2 чен бели лук
  • 1 чај. каш. сушена нана
  • 2 суп. каш. маслиново уље
  • 1 суп. каш. лимунов сок
  • 1 чај. каш. со
Опис

1. Краставац са кором крупно нарендајте, благо посолите и оставите у цедиљци 10 минута, па добро исцедите сок.

2. Бели лук изгњечите са прстохватом соли у пасту.

3. У чинији глатко промешајте јогурт (најбоље густ, овчији или козји).

4. Додајте краставац, бели лук, сушену нану измрвљену међу длановима, лимунов сок и половину маслиновог уља и промешајте.

5. Посолите и ставите у фрижидер на најмање 30 минута да се укуси прожму.

6. При служењу прелијте преосталим маслиновим уљем и поспите прстохватом сушене нане; понудите уз сувлу, шефталију, купепију или пита хлеб.

Савет: Талатури је кипарски рођак грчког цацикија – разлика је у сушеној нани, коју на Кипру додају у готово свако јело са јогуртом.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.