Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kumaro (z lupino) grobo naribamo, rahlo solimo in pustimo stati v cedilu 10 minut, nato temeljito iztisnemo sok.
2. Česen s ščepcem soli stremo v pasto.
3. V skledi jogurt (najbolje gost ovčji ali kozji) gladko premešamo.
4. Dodamo kumaro, česen, suho meto (zdrobljeno med dlanmi), limonov sok in polovico oljčnega olja ter premešamo.
5. Solimo in postavimo v hladilnik za najmanj 30 minut, da se okusi povežejo.
6. Ob postrežbi pokapljamo s preostalim oljčnim oljem in potresemo s ščepcem suhe mete; ponudimo k souvli, sheftalii, koupepii ali piti.
Nasvet: Talattouri je ciprski sorodnik grškega cacikija – razliko daje suha meta, ki jo na Cipru dodajajo skoraj vsaki jogurtovi jedi.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.