1. Tanggalin ang sariwang dahon ng mint sa tangkay, at durugin nang sandali, para mailabas nila ang kanilang essential oil.
2. Pakuluan ang asukal kasama ng kaunting tubig, hanggang maging malinaw na syrup.
3. Ilagay ang mint sa mainit na syrup, patayin ang apoy, at nakatakip, ibabad nang 15 minuto.
4. Salain ang syrup, at pasariwain gamit ang isang patak ng katas ng lemon (kaya nananatili itong matingkad na berde at sariwa).
5. Magbuhos ng mint syrup sa baso, at buhusan nang marami ng malamig na tubig.
6. Ihain nang malamig, kasama ng ice cubes at ng isang sariwang sanga ng mint.
Tip: Ang menthe à l'eau ay nakakapresko at matingkad na berdeng klasiko ng mga French na café – mas mabango ang lutong-bahay na mint syrup kaysa sa nabibili sa tindahan. Pinakamaraming lasa ang ibinibigay ng mint kapag ibinabad mo ito sa mainit na syrup.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.