Syrop miętowy z wodą (Menthe à l'eau)

Napój 20 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
98kcal
0gProtein
25gCarbs
0gFat
Opis

1. Świeże listki mięty oberwij z łodyżek i krótko rozgnieć, aby uwolniły olejki eteryczne.

2. Cukier zagotuj z odrobiną wody, aż powstanie klarowny syrop.

3. Do gorącego syropu wrzuć miętę, wyłącz ogień i przykryte odstaw na 15 minut.

4. Syrop przecedź i odśwież kroplą soku z cytryny (dzięki temu pozostanie intensywnie zielony i świeży).

5. Do szklanki nalej syropu miętowego i obficie dolej zimnej wody.

6. Podawaj schłodzony, z kostkami lodu i świeżą gałązką mięty.

Wskazówka: Menthe à l'eau to orzeźwiający, intensywnie zielony klasyk francuskich kawiarni – domowy syrop miętowy jest dużo bardziej aromatyczny niż sklepowy. Mięta oddaje najwięcej smaku, gdy zaparzasz ją w gorącym syropie.

Składniki
  • 1 pęczek świeża mięta
  • 10 dkg cukier
  • 5 dl woda
  • 1 łyżka sok z cytryny
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.