1. A friss mentaleveleket leszedjük a szárról, és röviden összezúzzuk, hogy kiengedjék az illóolajaikat.
2. A cukrot egy kevés vízzel felforraljuk, míg tiszta szirup lesz.
3. A forró szirupba dobjuk a mentát, elzárjuk a lángot, és letakarva 15 percig áztatjuk.
4. A szörpöt leszűrjük, és egy csepp citromlével frissítjük (ettől élénkzöld és üde marad).
5. Pohárba töltünk a mentaszörpből, és bőségesen felöntjük hideg vízzel.
6. Jégkockával és egy friss mentaággal, hidegen tálaljuk.
Tipp: A menthe à l'eau a francia kávézók frissítő, élénkzöld klasszikusa – a házi mentaszörp sokkal aromásabb a boltinál. A menta akkor adja a legtöbb ízt, ha a forró sziruppal áztatod ki.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.