1. Irrota tuoreet mintunlehdet varsista ja murskaa kevyesti, jotta eteeriset öljyt vapautuvat.
2. Keitä sokeri ja pieni määrä vettä kirkkaaksi siirapiksi.
3. Lisää minttu kuumaan siirappiin, sammuta lämpö ja anna hautua peitettynä 15 minuuttia.
4. Siivilöi siirappi ja raikasta tipalla sitruunamehua (näin se pysyy kirkkaanvihreänä ja raikkaana).
5. Kaada minttusiirappia lasiin ja lisää runsaasti kylmää vettä.
6. Tarjoile kylmänä jääpalojen ja tuoreen mintunoksan kanssa.
Vinkki: Menthe à l'eau on ranskalaisten kahviloiden virkistävä, kirkkaanvihreä klassikko – kotitekoinen minttusiirappi on paljon kaupan tuotetta aromaattisempaa. Mintusta irtoaa eniten makua kuumassa siirapissa hauduttamalla.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.