1. Petik daun pudina segar dari batangnya, dan tumbuk sebentar, supaya ia mengeluarkan minyak patinya.
2. Didihkan gula dengan sedikit air, hingga menjadi sirap yang jernih.
3. Masukkan pudina ke dalam sirap yang panas, matikan api, dan rendam bertutup selama 15 minit.
4. Tapis sirap, dan segarkan dengan setitis jus lemon (inilah yang mengekalkannya hijau terang dan segar).
5. Tuangkan sirap pudina ke dalam gelas, dan tambah banyak air sejuk.
6. Hidangkan sejuk dengan kiub ais dan setangkai pudina segar.
Petua: Menthe à l'eau ialah minuman klasik kafe Perancis yang menyegarkan dan berwarna hijau terang – sirap pudina buatan sendiri jauh lebih harum daripada yang dibeli di kedai. Pudina memberikan rasa paling banyak apabila anda merendamnya dalam sirap yang panas.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.