Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame riisi leiges soolases vees 20 minutit ja nõrutame.
2. Hautame õlis peeneks hakitud sibulat 10 minutit, lisame seedermänniseemned, tomatipüree, riisi, rosinad, maitseained, soola ja suhkru; valame peale 200 ml kuuma vett ja keedame 8–10 minutit, kuni vesi aurustub (riis peab jääma poolpehmeks), seejärel jahutame.
3. Harjame karbid hoolikalt puhtaks ja tõmbame habemed välja; lahtised või katkise kojaga karbid viskame ära.
4. Avame karbi terava noaga ettevaatlikult küljelt (poolmeid täielikult eraldamata), paneme igasse kohvilusikatäie täidist ja sulgeme.
5. Laome tihedalt kihtidena potti, surume taldrikuga alla, valame peale 200 ml vett ja hautame kaane all 20 minutit, kuni riis on pehme.
6. Serveerime jahtunult sidrunisektoriga: tõstame sisu ülemise kojapoolmega välja ja pigistame peale sidrunit.
Nipp: Istanbuli kaldaäärsete tänavate lemmik, mille müüja ise avab ja sidruniga üle piserdab. Kasuta ainult elusaid suletud kojaga karpe.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.