Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Ajame nõrutatud kikerherned vee, poole küüslaugu (tervete küüntena) ja soolaga keema ning keedame tasasel tulel 20 minutit, kuni need on väga pehmed ja leem veidi hägune.
2. Hõõrume ülejäänud küüslaugu poole vürtsköömnekoguse ja näputäie soolaga uhmris pastaks ning segame suppi.
3. Rebime leiva (soovitatavalt eelmise päeva oma) väikesteks kuubikuteks ja jagame 4 sügavasse kaussi.
4. Laseme munad ükshaaval kuuma suppi ja pošeerime 3–4 minutit, kuni valge taheneb ning kollane jääb pehmeks.
5. Tõstame leivale kikerherned koos rohke leemega, igale portsjonile pošeeritud muna ning lisame teelusikatäie harissa't, veidi vürtsköömneid ja niristame oliiviõli.
6. Serveerime sidrunisektoriga; enne söömist segab igaüks oma kausi läbi, et munakollane ja harissa leemega seguneksid.
Nipp: Lablabi on Tunise töölislinnaosade odav ja toitev hommikusöök, mida pakutakse väikestes einelates (lablabi-poodides). Kuiv leib imab vürtsika leeme sisse, seega ära kasuta värsket leiba. Konservkikerhernestega valmib 20 minutiga, kuid kuivatatud kikerhernestega (pärast üleöö leotamist) on veel maitsvam.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.