Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Odcejeno čičeriko z vodo, polovico česna (v celih strokih) in soljo zavremo ter na nizkem ognju kuhamo 20 minut, da je zelo mehka in tekočina nekoliko motna.
2. Preostali česen s polovico rimske kumine in ščepcem soli v možnarju stremo v pasto ter vmešamo v juho.
3. Kruh (najbolje prejšnjega dne) natrgamo na majhne kocke in razdelimo v 4 globoke sklede.
4. Jajca po enega spustimo v vročo juho in poširamo 3–4 minute, da beljak zakrkne, rumenjak pa ostane mehak.
5. Na kruh naložimo čičeriko z veliko juhe, na vsako porcijo položimo poširano jajce in dodamo po žličko harise, malo rimske kumine ter curek oljčnega olja.
6. Postrežemo z limoninim krhljem; pred jedjo vsak vse premeša v skledi, da se rumenjak in harisa povežeta z juho.
Namig: Lablabi je poceni, nasiten zajtrk tuniskih delavskih četrti, ki ga delijo v majhnih okrepčevalnicah (trgovinicah z lablabijem). Suhi kruh vpije začinjeno tekočino, zato ne uporabi svežega kruha. S konzervirano čičeriko je pripravljen v 20 minutah, s suho čičeriko (po namakanju čez noč) pa je še okusnejši.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.