Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 200 °C-ni. Paneme puhastatud huntahvena kõhuõõnde tüümiani ja mõned sidruniviilud.
2. Segame jämeda meresoola lahtiklopitud munavalgega niiske liiva sarnaseks.
3. Laotame poole soolasegust ahjuplaadile põhjaks, asetame kala peale ning katame ja sulgeme täielikult ülejäänud soolaga.
4. Küpsetame umbes 30-35 minutit, kuni soolakoorik kõveneb ja kuivab kuldseks.
5. Võtame ahjust välja, laseme mõne minuti puhata, lõhume kõva soolakooriku lahti ja eemaldame ettevaatlikult.
6. Eemaldame kalanaha, tõstame fileed taldrikule, piserdame oliiviõliga ja serveerime vähese pipraga.
Nipp: Soolakoorik hoiab niiskuse sees, nii et kala jääb uskumatult mahlane ja vaid kergelt soolane – eraldi soola pole vaja. Kõige paremini toimib see terve roogitud kalaga. Parim värske sidruni ja hea oliiviõliga.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.